Teatr Seniora "Pełnoletni" działa w Projektorni GAK już od kilku lat, do tej pory przygotował i wystawił już kilka spektakli, między innymi "Sanatorium", "Babcia i duch" oraz  "Nie mamy wody rozmownej". Najnowszy spektakl wystawiany przez naszych seniorów to "Stara kamienica".